Equipamentos de Abate humanitário

O QUE É ABATE HUMANITÁRIO?

I Conferencia Virtual Global sobre Produção Orgânica de Bovinos de Corte - 02 de setembro a 15 de outubro de 2002 - EMBRAPA

ABATE HUMANITÁRIO DE BOVINOS

 Roberto de Oliveira Roça

Departamento de Gestão e Tecnologia Agroindustrial - FCA - UNESP - Botucatu - SP

RESUMO:

" ABATE HUMANITÁRIO pode ser definido como o conjunto de procedimentos técnicos e científicos que garantem o bem-estar dos animais desde o embarque na propriedade rural até a operação de sangria no matadouro-frigorífico. O abate de animais deve ser realizado sem sofrimentos desnecessários. As condições  humanitarias devem prevalecer em todos os momentos precedentes ao abate. A insensibilização de animais é considerada a operação mais crítica durante o abate de bovinos. Tem por objetivo colocar o animal em estado de inconsciência que perdure até o fim da sangria, não causando sofrimento desnecessário e promovendo uma sangria tão completa quanto possível. Neste artigo são abordados os temas referentes às operações ante-mortem, como transporte, manejo nos currais, e operações de insensiblização e sangria e seus efeitos no bem-estar animal e na qualidade da carne".

INSENSIBILIZADOR TEC 10 PP - DARDO CATIVO PERFURANTE		INSENSIBILIZADOR TEC 10 PC - DARDO CATIVO CONCUSSÃO		INSENSIBILIZADOR TEC 10 CPG - DARDO CATIVO PERFURANTE
INSENSIBILIZADOR TEC 10 CCG - DARDO CATIVO CONCUSSÃO		INSENSIBILIZADOR TEC 10 MINI - DARDO CATIVO PERFURANTE